千葉県北東部&九十九里エリア
そして茨城を担当していたけれど
数年前から千葉と神奈川の二拠点生活になり
各地を放浪中の sawaiです (^^)/
地元の旬の野菜を
ふんだんに食べられるお店に行ってまいりました!
千葉市花見川区にある
超人気の「タンジョウファームキッチン」
これからの季節はブルーベリー狩りも楽しめる
農場直営のレストラン&カフェです
タンジョウファームキッチン
住所:千葉県千葉市花見川区大日町1399ー2
電話:043-239-7166
公式ホームページ:https://www.tanjofarm.net/
営業時間
11:30~17:00 LO15:30 ※現在短縮営業の為、終業は16:00
定休日
月・火・水
※支払いは現金のみ
お店の前に駐車場あり
第2駐車場は道路を挟んで徒歩2分ほどの場所にあり
目次
国道16号線のすぐ近くにある隠れ家カフェ
交通量の多い
国道16号線のすぐ近くにある隠れ家カフェ
ええ?
こんなところにお店があったの?
って、びっくりしちゃう
ロケーションです。
初めて伺う人はたいていお店の前を
通り過ぎてしまうはず!
緑に囲まれています。
昨年2023年に10周年を迎え
ますます人気のあるお店へと発展していました
千葉県産の食材をできるだけ使用し
自分たちの農場で作る野菜をもっと
お客様に知ってもらいたいという思いでオープンしたタンジョウファームキッチン
実に6年ぶりに再訪問を果たしました!
旬の春野菜のプレートランチ
タンジョウファームキッチンは
月曜日から水曜日まではお休み
木・金・土・日の日中だけの営業なので
予約がなかなか取れないのです。
伺ったこの日は旬の春野菜のプレートランチを
新緑が目にまぶしいお庭でいただきました!
この日頂いたメニューは
雑穀米のごはん
具だくさんの野菜スープ
塩こうじに漬けた焼き魚はブリ
野菜のディップは
エシャロット・ラディッシュ・スナップエンドウ
さくらえびとみつばの卵焼き
自家製の人参ドレッシング添えのサラダ
小松菜と厚揚げのオイスターソース風味
佐倉れんこんのマリネ
ドリンクはお番茶を頂きました
収穫されたばかりのお野菜はどれも新鮮で
味が濃いーので調味料を加えずともおいしくいただけるー
日頃の野菜不足を
この1食でだいぶ挽回できそう!
しかも、この景色は「ここは、どこなのー!?」状態です
旬のフルーツを使ったパフェも大人気
タンジョウファームキッチン
こちらのもう一つのお勧めは
旬のフルーツを使ったパフェです。
今回は頂きませんでしたが
2018年に伺った際にいただいたイチゴのパフェ画像を
貼っておきます!
2024年これからの季節は初夏パフェ「瀬戸内の柑橘とマンゴーのパフェ🍊」
が提供されるそうですよ!
ティータイムのみの提供です!
農場直送の新鮮野菜を買って帰ろう
ああ、おいしかった
また伺いたいなあ
そう、その前に、今食べたお野菜を買って帰ろうっと
タンジョウファームなどで収穫された
地元の野菜が販売されています。
人気のお野菜は早めになくなっちゃいます。
程よい田舎暮らしを楽しめる
千葉県千葉市周辺ではおいしいお野菜が
収穫できるんだってことを再認識しちゃいました。
旬の野菜を楽しみにぜひ伺ってみてくださいね
それではまた(@^^)/~~~
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