長野県上田市在住の現地スタッフの町屋です。
上田市の魅力を発信しています。
「うさぎや」ストリー
以前上田の老舗お菓子製造販売の「うさぎや」さんが諸般の事情によ
り事業を継続出来なくなり長い歴史に終止符を打つことになり上田市
民や長年愛用されてきたお客様より惜しむ声がありました。経営者は
事業を継承してくださる方がいればその方にとの意向もありましたが、
コロナ禍の事もあり同業者もなかなか手を挙げづらい状態でした。「う
さぎや」さんに限らず家族経営であったり少人数会社では後継者が見つ
からず止む無く事業を辞めるケースが多くなりました。
行政でも有名なブランド菓子屋さんを何とか事業継承してくださる会
社等あればと関係部署が動きました。又以前お菓子製造販売会社に勤
めていた市会議員も広い人脈を通して又持ち前の行動力で働きかけて
くださいました。そのかいもあってやってくださる会社がみつかりま
した。双方の条件を何とかクリアして新たな歴史がスタート。最初は
軌道にのるまでは赤字を覚悟をされたようですが、各方面からの支援
もあり売り上げも向上。店舗兼工場はそのまま続けて上田市内中心部
の、上田城跡公園やぐら下芝生広場近くの祝町大通り沿いに12月7日
新店舗がオープンしました。多くの関係者の皆さんが駆け付けて下さ
り開店セレモニーが行われました。
大きな店舗ではありませんが車の往来も多い所ですので目立ちます。
店舗前の道路からは上田城跡の櫓門が見ることが出来ます。
「うさぎや」を代表する銘菓「くるみそば」も新店舗では新たにデザ
インした限定パッケージでも販売するなどの限定商品も魅力。
長く愛され続けている「くるみそば」定番商品は750円
新たに新商品「どら焼き」を開発。単品と5個入り箱での商品
その他、「キャラメルくるみ」「上田お城最中」「チーズクリームタル
ト」などの商品の幅を広げさらに来店されるお客様に「うさぎや」の
伝統の味を伝えるなど展開。
事業継承するのは
「株式会社ずくだせ農場」 ３年前に市会議員より話があり検討した
結果、前に勤めていた従業員の希望も聞き再雇用するなどして新出
発。同社のモットーは、「伝統と革新が紡ぐ上田の味」を地元の人々、
上田を訪れた人々に届けていく。
新店舗には商品が並べられ色鮮やかなパッケージが目に留まります。
店内にはお祝いのお花が沢山並べられていました。
そしてなにより喜んでいたのは、うさぎやの看板の「うさぎ」だと思
います。
訪れた日もお客様が途切れることなく来店。お客様の明るい会話が
店内に響いていました。
日本の田舎を元気にする
弊社、日本マウントのモットーは「日本の田舎を元気にする」です。
これは日本全国で増加する空き家問題、長年使い続けた別荘を新たに
求めている人達に紹介するなど、手放す人と家を求めている人を結び
つけて地域を元気にしていく事業です。地味な事かも知れませんが、
事業継承に繋がっているようにも感じます。
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