長野県のカレー激戦区!松本カリーラリーで巡る「発酵とスパイス」

松本市・安曇野・白馬の情報

スパイスの香りに誘われて、お店に向かう。南から北、日本風とまさにいろいろな種類のカレーを楽しめるのが、「松本カリーラリー」です。今年で11回目を迎える人気イベントとなるカリーラリーには、約80店舗近くのお店が参加。

“食べる”だけじゃない。“めぐる”楽しさも体験できると話題になっています。

みなさん、こんにちは。長野県安曇野市と横浜で二拠点生活をしているazumitomoです。カレー好きの私もここ数年気になっていたイベントなんです。

以前はあまり松本に出なかったので、実は初参戦。いつもいくカレー屋さん以外にも好きなお店が見つかるかな〜と思いながら参加してきます!

今回は、「松本カリーラリー」と、初のスタンプをもらいに行った「発酵とスパイス」を紹介します。

今年で11回目となる「松本カリーラリー」

松本カリーラリー

松本カリーラリー

「松本カリーラリー」は松本市内のカレー店だけでなく、パン屋や喫茶店、ホテル、ラーメン店なども参加する一大イベントです。参加店舗数はなんと81店舗!街全体がこのイベントを盛り上げていることが伝わってきますね。

どんなお店が参加しているのか気になるので、早速中をみていきましょう。

松本カリーラリーMap

松本カリーラリーMap

駅前から松本城エリアは、参加店マップがあります。カレー専門店である「がねいしゃ」は普段から行列を作る人気店。他にもキッチンカーから人気を得て松本に出店した「BABAじぃ」なども参戦。

  • エスニックカレー専門の「松本メーヤウ」
  • 南インドカレーの名店「DOON食堂印度山」
  • スパイスカレーの「発酵とスパイス」
  • カレーと多国籍料理の「サムズアップ」etc……。

松本でカレーを提供するお店はほぼ全て入っているのではないだろうか?というラインナップです。

松本カリーラリー参加店

松本カリーラリー参加店

ちなみに、参加店には塩尻市や山形村などの店舗もあります。地域を広げてカレーを楽しむ文化が広がってきているのでしょうね。

参加店をめぐって4つのスタンプを集めると、カリーラリー限定の特典を楽しめるだけでなく、集めた数に応じて抽選プレゼントにも応募できる仕組みです。

松本カリーラリーに参加!「発酵とスパイス」で創作スパイスカレーを堪能

松本カリーラリー「発酵とスパイス」

松本カリーラリー「発酵とスパイス」

「松本カリーラリー」に参加はいいけど、どのお店を最初に訪れようかなと考えていました。そこで選んだのは、「発酵とスパイス」 。元々はキッチンカーからスタートしたお店で、イベントや自宅スペースでの販売が人気を呼び、松本に出店されたお店です。

「発酵とスパイス」のカレーは、体にやさしい発酵食材を組み合わせた、オリジナルのスパイスカレー。全く辛くないので、辛さが苦手な人にも◎。ちなみに、特製のガラムマサラをかけて、好みの辛さで味わうこともできます。

松本カリーラリー「発酵とスパイス」2種盛り

松本カリーラリー「発酵とスパイス」2種盛り

メニューはシンプルに1種盛り〜3種盛りを選べるスタイル。伺った日は、味噌のパリップ(豆カレー)グリテンフリー醤油キーマカレー、麹甘酒バターチキンの3種類でした。

選んだのは2種盛りカレーで、豆カレーとキーマカレーです。スパイスオイルがけ卵もトッピングしました!この半熟卵はクセになる味わいなんですよね。トロッとした黄身をカレーに混ぜると違うコクが生まれて、おいしさも倍増するんです。

いろいろ混ぜ合わせて、まずはそのままの味わいを堪能。そのあとは、ガラムマサラを混ぜて、辛さを楽しみます。ガラムマサラの辛さが合わさっても、カレーの滋味深い味わいは負けていません。スパイスに負けない味わいが広がるカレーはご飯との相性も抜群です。

ちなみに、特製ガラムマサラは、カレー自体に辛さがないので、辛めに作られています。かけ過ぎには注意してくださいね。

松本カリーラリー「発酵とスパイス」の店内

松本カリーラリー「発酵とスパイス」の店内

「発酵とスパイス」の特徴は、店内でフランス雑貨の販売や展示も行っていることですね。アンティークを眺めながらゆったりとカレーを楽しめるのも魅力なんです。

男性客から女性客まで、幅広く人気な「発酵とスパイス」。家族や友人と訪れてみてほしいお店です。

3月中まで!「松本カリーラリー」を満喫しよう

松本カリーラリー

松本カリーラリー

「松本カリーラリー」は、知らなかったお店との出会いにもおすすめのイベントです。長年日本風のカレーを提供する喫茶店なども要チェック。

松本は、元々洋食の街として賑わっていたので、そこからカレーが地域の人たちに根づいていったのかもしれません。とんかつののったボリューミーなカレーなども楽しめます。

チェーン店ではなく個人店が多い松本だからこそ魅力満載の「カリーラリー」。スタンプを集めていろいろなお店を巡ってみると、松本の歴史なんかも知るきっかけになりそうです。

スタンプラリーの台帳は、参加店舗にも置かれています。いくつ集められるのか、私も次に行くお店を探しながら冊子を見ています。松本に訪れるなら、ぜひ楽しんでみてください。

 

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長野県安曇野市・横浜市の2拠点で活動するフリーライターのともです。「言葉の力」でみんなを幸せにするをモットーに、愛ある記事を心がえけています。安曇野に移住して4年目。毎日素敵な山々を眺める生活で気持ちの良い時間を過ごしています。安曇野や湘南の魅力お伝えします。
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