千葉県北東部&九十九里エリア
そして茨城を担当していたけれど
数年前から千葉と神奈川の二拠点生活になり
各地を放浪中の sawaiです (^^)/
本日の最高気温はヒトケタという関東地方
寒いこの時期こそ
スパイスの効いたタイ料理、ヨイのでは!?
千葉県佐倉市にステキなタイ料理のお店があるのでご紹介します!
目次
おしゃれな外観と内装と
千葉県道65号佐倉印西線沿いに突如として現れる
おしゃれな外観
駐車場もあるので伺いやすいのがうれしい!
タイ料理カフェ ソイソム
住所:千葉県佐倉市石川1-2
043-310-5574
公式ホームページ:http://soisom.com
定休日:火曜日・水曜日
営業時間:10時-16時
全品テイクアウト可・各種キャッシュレス対応
ベビーブルーの外装に植栽が映えます。
タイ料理屋さんとは思えなくて
開店当初はおしゃれな美容室!?それともカフェ!?と思ってました。
店内は窓が大きくとられているので外光が入り明るく
居心地のよさそうな空間が広がっています。
そして座りやすいソファ、テーブルが配置されています。
日本にあるタイ料理店の数
タイ料理のお店、今では珍しくもなく
日本各地に日本にあるタイ料理店の数は!?
食べログで調べてみたところ
2278軒
千葉県には141軒ありました。
(2025年1月現在)
でも、ここに登録されていない数も含めたら!?いったい!?
実はタイ料理ってニガテ
タイ料理ってワタクシ、実はニガテだったりするのです。
辛いものが得意ではなく
なんといっても「パクチー」がダメなので
積極的に伺うことがないのです。
バンコクへ訪れた時も辛いのダメ、パクチーダメで
現地の人に呆れられたという過去があるのですが
ソイソムだけは別格
数あるタイ料理のお店の中でもずば抜けておしゃれ
タイ料理が得意じゃなくてもふらーっと寄れる魅力があるのです。
タイ料理ニガテというあなたにもお勧めです!
辛いメニューには辛いマークあり
こちらがソイソムのメニューブック
おしゃれ雑誌のようです。
伺ったときはこの表紙でしたが、現在はまた違うデザインに変更されているはず。
いろいろブラッシュアップしているって、いいなと思うのです。
大きな画像が使われて見やすいメニューは
辛いものには「辛」マーク
子供でも食べられるってコメントもあるので選びやすいのです。
タイ料理が苦手でも
ガパオライス
カオマンガイなどは大丈夫?なのでは?
「カフェ」なのでカフェメニューもあるわけで
スムージーがオススメ。
スパイスが効いてるけど辛くない マッサマンカレー
辛いけど我慢できる辛さの(私の基準)グリーンカレー
マイルドなイエローカレーなどは食べたことがあるのですが
今回は「マッサマンカレー」を挑戦してみることにしました。
スパイスが効いてるけど辛くない タイの南部地域のカレーなのだそう。
ココナッツミルクやスパイス、じゃがいも、鶏肉などを煮込んだカレー!
じゃがいも・にんじん・たまねぎ・鶏肉
野菜がたくさん入っています。
お料理と一緒に必ず持ってきてくださるのがこれ
クルアン・プルン
タイ語で「調味料」って意味なんだそう。
調味料の基本なんだそうで、お店によってその内容は変わるようですがソイソムでは
甘味 ココナッツシュガー
辛味 粉唐辛子
酸味 唐辛子入りの酢
塩味 プリックナンプラー(唐辛子入りのナンプラー)
この4種類の調味料が用意されていました。
これを自分で加えて好みの味にして食べるんだそうです。
まずはそのまま食べてみましたが
なにかを加えたくなるような味でもなく、なにも加えず食べ進めました。
辛いのが好きな人は辛みを足せば、また違う味わいになりそうですね!
辛くはない
だけどスパイスが効いていて
おなかのなかからカラダが温まるような、そんな気がしました。
(個人の感想です!)
初めて食べるマッサマンカレー!
とてもおいしかった!
この居心地のいい空間で、のんびり過ごしたいと思ったけど
この後予定があったので早々にお店を後にしたのでした。
店内にはタイの調味料や、小物類の販売コーナーもあり
また、お料理はテイクアウトもできます。
次回は時間の余裕のある時にゆっくり伺いたいと思います。
まだまだ寒い日が続くと思うので
からだが温まる、そしておいしいものを探してみたいですねーー
それではまた!
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