富士山の麓でスローライフ〜家庭菜園 ミニ農園〜

富士五湖・伊東・芦ノ湖の情報

富士山の麓の情報を載せさせていただいています。

富士山も雪がとても減って緑が多くなっています。

梅雨の晴れ間の富士山はとても空気が澄んでいて綺麗に見えます。

今回は、田舎暮らしの定番、家庭菜園 ミニ農園の経過をご報告させていだきますた。

それぞれの写真の後に何の苗か、何の花かクイズのように当ててください。

野菜の苗に咲く花を写真に撮ってきました。

まずは、トウモロコシの苗です。

スッと伸びた葉と、モロコシの皮の質感が似ていて分かりやすいと思います。

次は、何の花か分かりますか?

この花が何の花か知らない小学生が増えていると聞きました。

これは、ジャガイモの花です。

お恥ずかしながら、うちの子も『ジャガイモに花なんか咲くの?!』と言いそうです。

次は、下を向いて咲く白い花

パプリカの苗です。

パプリカは、私の育てた中で一番コストパフォーマンスがいい野菜の苗だと思います。

次は、観葉植物のようなこの葉は

里芋です。まだまだ、出てきたばかりで小さい葉ですが、これからの成長が楽しみです。

次は、色から分かりやすい苗です。

この、紫色の花は、ナスの苗です。

紫と黄色の色の組み合わせがとても気に入っています。

次は、黄色い花は、花の根元がヒントです。

花の根元に小さい実があるように、こちらがキュウリでした。

次のこの葉っぱは

大豆、えだまめの苗です。夏はえだまめとして、乾燥させたら大豆として、活用できますが、採れたて新鮮なえだまめは、本当に美味しいです。

次にこの可愛い葉っぱは、

にんじんです。

もう少し大きくなったら、間引きながら、最初は、葉をいだきます。私は、天ぷらにするのが好きです。

次は、

サツマイモです。これから、どんどんツルを伸ばして広がっていきます。戦時中は、サツマイモのツルをきんぴらにして食べたと地元の方から聞きました。

次は、黄色い花が咲きます

落花生です。

全部、分かりましたか?

野菜もこんなに、いろいろな花が咲いています。富士山の麓では、ゴールデンウィーク頃、最後の霜がおりることがあるので、他の地域より成長がのんびりかもしれません。

梅の木に実がなりにくかったり、甘い柿の木を植えても渋柿になってしまったり、地元の方の話では、標高と気候の影響を受けると聞いています。

朝早く起きて、畑に行って、採れたて野菜をいただける日が楽しみです。

今は、その時を楽しみに、毎日、少しずつ草取りをしています。

この草取りが、健康の秘訣かなぁと思いながら体力作りも兼ねて、家庭菜園 ミニ農園を続けています。

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