『武蔵野うどん のうぼ 』は埼玉県久喜市にある人気のうどん屋さん。
・住所：埼玉県久喜市下清久640-1
・アクセス：久喜駅[西口]から徒歩約27分
武蔵野うどん のうぼ – 久喜/うどん | 食べログ (tabelog.com)
１１時から１５時までの営業ですが大変人気のお店で土曜日の12時前に行きましたが既に数名並んでおり、
20台ぐらい入る駐車場はほぼ満車の状態でした。
駅から離れていますが、人気店なのでみなさん車で来店されるようです。
店内は広く、仕切りのあるカウンター席やお座敷席、テーブル席があるので、1人でも家族でも入りやすい雰囲気です。
『武蔵野うどん のうぼ 』のメニュー
『武蔵野うどん のうぼ 』のメニューを紹介していきましょう。
自家製小麦麺のうどんは肉なす汁(並)860円、肉ねぎ汁(並)860円、カレーつけ汁(並)960円、もりうどん(並)660円などがあります。
自家製ごぼう麺のうどんは小麦麺のうどんとメニューは同じですが、金額が少しだけ上がります。
自家製小麦麺のうどんは肉なす汁(並)920円、肉ねぎ汁(並)920円、カレーつけ汁(並)1,020円、もりうどん(並)720円などがあります。
ちなみに生麺のおみやげもあり、もり汁うどんかかけ汁うどんが選べ、小麦麺(1人前)400円、ごぼう麺(1人前)460円で販売されています。
天ぷらもあり、かき揚げ270円、まいたけ(埼玉県産)300円、揚もち(新潟県産)210円
肉なす汁(ごぼう麺)
こちらが注文した「肉なす汁(ごぼう麺)920円」。
お肉、なす、エリンギ、長ネギが入って具沢山です！お肉は加須市松村牧場の香り豚を使用しています。
こちらがごぼう麺！確かにうっすら茶色の麺で、ごぼうらしき斑点が見えますね！
ではいただきます。
武蔵野うどん系ですが、麺はそこまで硬くありません。ほどよいコシともちもち感がナイスです！つけ汁は甘辛で、ごぼう風味の麺にもよく合います！
値段は上がりますが、のうぼさんでしか食べられない貴重な麺なので気になる方は是非召し上がってください。
カレーつけ汁(小麦麺)
こちらが妻が注文した「カレーつけ汁1,020円」。
肉なす汁同様具沢山で、カレーのスパイシーな良い香りが香ってきます♪
ナスもカレー汁も熱々でのうぼさんのうどんにマッチして全体的に非常にクオリティの高いうどんでした。
店員の方いわく、リピーターのお客様も多くいるようでして、どんどんファンが増えているそうです。はるばる違う県から来られるお客様もいるようです。
埼玉に来られた際には是非「武蔵野うどん のうぼ」に来店してみてくださいね。一味違ううどんに出会えると思います。
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