冬は寒いですね。
房総エリアはごくごくまれに雪がちらちらと降ることがありますが、
日中はお日様さえあればポカポカ陽気で暖かく過ごせます。
今回は地元の方々に愛される、質・価格満足のお肉屋さん
【かずさ和牛工房】をご紹介します。
【 かずさ和牛工房 】は駐車場の奥にあります。
君津市外箕輪1-10-18
年中無休(年始休業あり) 10:00 ~ 19:00
スーパーで買物することが多いこの頃ですが、ショーケースを
眺めながらどれにしようかなぁ~と選ぶ買物は別の楽しみがあるように思います。
買いやすいパックもありますが、量り売りもあります。
ステーキ用やカツ用に厚さを指定してのオーダーカットも可能です。
ソーセージ各種
昔ながらの煮豚チャーシュー食べ方お知らせがあります。
その他、ハンバーグは生・冷凍と揚・冷凍ありますが、
その中でもかずさ和牛100%ハンバーグは一つ一つ手ごねで作られた大量生産ではできないしっとりふっくらとした食感で
「ジャパンフードセレクション」にて金賞を受賞の美食専門家にも
認められた品質と味わいです。
コロッケやカツ各種です。
お肉買わずにコロッケやメンツカツ等だけ買いに行くのもあり、
それくらい美味しいのです。
300g入りのリーズナブルなパックもあります。
入っている部位がきれいでとても美味しそうです。
牛切り落としを教えた知人が、早速すき焼きにしたそうです。
「美味しい、ちゃんと肉の味がする」と好評でメンズ3名が
パクパク食べ、5パック完食したそうです。
ここの贈答品受付カウンターで発送することができます。
千葉の温暖な気候と豊かな水に恵まれた環境で育った『かずさ和牛』
はきめ細かな霜降りと上質な脂で霜降りでもさっぱり食べられる
と評判です。

















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