千葉県北東部&九十九里エリア
そして茨城を担当いたします sawaiです (^^)/
本日、ご紹介するのは、こちら
目次
梨の季節が始まりました
8月に入りました!
梨の季節が始まるよーってことで
早速行ってきました
梨直売所へ!
梨と言ってもいわゆる「和梨(わなし)」「日本なし」です。
洋梨の季節はもう少し遅いですよね。
あの、非公認キャラクターの「ふなっしー」でも
有名になりましたが、「船橋市」も梨の産地。
千葉県は船橋市、市川市、八千代市など北西部を中心に梨の栽培が盛んです。
また、茨城県も筑西市・土浦市周辺に梨畑が多いようですね!
梨の収穫量日本一
梨の収穫量日本一は千葉県 二位は茨城県
出典:農林水産省HP
https://www.maff.go.jp/j/tokei/kekka_gaiyou/sakumotu/sakkyou_kajyu/nasi_budou/r3/index.html
千葉県も茨城県も梨の栽培が始まったのは江戸時代から
「二十世紀梨」も千葉県松戸市で明治時代に発見された
品種なんですよー。
先ず8月上旬から「幸水」(こうすい)から始まって
「豊水」(ほうすい)
「あきづき」
「新高」(にいかた)
と、10月頃まで品種を変えながら楽しめます。
最近では品種が増えて
「かおり」「恵水」(けいすい)など
地域によって様々な品種が栽培されています。
硬め、柔らかめ、水分多め、甘み強めと
それぞれ特徴があるので
食べ比べて自分好みの梨を見つけるのも面白いと思います!
私が好きなのは幸水
というわけで、幸水はしゃりしゃりっとして
ジューシーで甘みが強くて好きなんですが
出回る期間が短いので
早めに行かないと、ダメなんです。
お気に入りの直売所に10時前に行ったらもう売り切れてた
ショックでくらくらするわー
8月に入ってから直売所オープンしたばかりなので
収穫量がまだ少ないんだそうです。
また日を改めて伺いましょう!
そう、梨はスーパーで買うのもいいのだけれど
私は直売所で買うことが多いですよー
この周辺にお住いのみなさまはそれぞれお気に入りの直売所があって
「あそこの梨はおいしい」
「葡萄も売ってたよ」
「やさいもあったよ」
なんて、情報交換するのも楽しいです!
おいしい梨の見分け方
梨で外れたことがあまりないのですが
・まあるいきれいな形の梨
・大きくてずっしりした梨
・カワが張っててきれいな梨
・新鮮な梨
そして冷蔵庫で冷やしすぎないで!っていうのがポイントかな。
と、まあ、お気に入りの品種があれば
それが終わる前に
しっかり購入しないと
来年まで待たなくてはならないので
発売時期を確かめておきましょう!
今回は幸水購入できませんでしたが
「新水(しんすい)」とう早生品種の梨を辛うじて購入できたので
食べるのがたのしみです。
これから最盛期を迎える「梨」
千葉県、茨城県では梨狩りができる梨園もあるので
夏休み中に遊びに来てくださいねー。
それではまたー
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