吉田のうどん 「あらきうどん」 もつうどんの巻

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皆さんこんにちわ。富士五湖地区案内スタッフのなるたかです。暑くなってきました。別荘地在住の私も日中の日差しにあらがうこと叶わず、日陰を探して散歩をする日々です。先日仕事の合間に、「腹が減った・・・」と孤独のグルメのような一人ごとを車でつぶやき、ハイランドリゾート前の国道を走っていました。様々なチェーン店の看板は目に入るも、やはり出汁をしっかりとった汁をすすりながら、がっつり腹も満たしたいという願いをかなえたく、なかなか決められませんでした。そんなとき、思い出したんです、あらき亭を。。。

「あらきうどん」の場所はわかりやすい

国道139号線のドン・キホーテを過ぎてすぐのセブンイレブンとファミリーマートの信号を富士山のほうへ曲がって登ればオレンジ色の建物とのぼりがすぐに目に入ります。

こう見ると2階もあるのでしょうか

バイクライダーも運転の疲れをいやしによるのでしょうね

営業中の文字を確認しいざ入店。ちなみに入口右にある看板、見るとさくら肉うどんとありますが、これは馬肉のことです。吉田のうどんの特徴で肉は馬肉を使用しています。

メニューと対面

普段から吉田のうどんはちょくちょく食べているので、せっかくだから変わり種をと「もつうどん」を注文。初志貫徹、しっかりとした腹持ちを第一優先に即決です。でもいろいろあり、このメニューも見ていて楽しいです。

モツうどんは写真がなかったので余計びっくりしました

ちく天などオリジナル色高めです

ちく天、揚げ餅、大盛り、替え玉、きんぴらなどなど。その中で今まで見たことのない、吉田のうどんでの「もつ」。楽しみに待つこと5分ほど、時計が止まっていたかのような店内で動き出したお店の人がすーーっと、カウンターテーブルに「どうぞ・・・」と運んできてくれたのこれ。

見てるとまた食べに行きたくなります

盛りだくさんですよね

これ絶対サービスしてくれたのだと思いました。だって豪華すぎるでしょ・・と内心驚きと喜びがあふれました。なぜに揚げ餃子?がんも?お麩?

どれも汁を吸ってて最高です。

これが一応主役のモツ

でも周りにライバルたちがゴロゴロ、存在感が立派に薄れています

何故に餃子・・

しかも揚げ餃子・・

もちろんうどんもコシがあってザ吉田のうどん。汁の味も期待通りです。わしわし食べ続け、お決まりの味変に「すりだね」投入!

はい見た目通りの辛さはあると思います

でも辛いだけじゃないんです!

私はもう過ちを繰り返しません。たくさん入れすぎたり、最初から入れすぎたりして、舌を麻痺させたり、尋常じゃない汗を顔面から滴らせたり。適度に量が減ったころに、控えめに入れます。もし読者の方で初めて吉田のうどんをトライするのであれば、このアドバイスを覚えていてもらいたいです。

食欲が満たされ改めて店内を眺めてみると・・・

最近日本マウントでも力を入れている民泊もされているようです。純和風家屋、神棚までありますね。うどんサービスもあるかもしれないですね。。  

なんと台湾からのリピーターまで確保しているようです。夜市にあらきうどんが出現する日が来るかもですね。

はい協力します。外国からの方も多いので、お札での支払いが多いのかもしれませんね。

いい柱の光りかた

その隣にはスズメバチの巣、その上にはHONDAのタンク・・

これはご当地ならではの強みですね。バナジウム豊富な伏流水。本当に水は美味しいです。私もここに住んでよかったなぁと思うことの一つは「水のおいしさ」。それで仕込んで提供されるうどんは美味しくなりますね。

この時期は冷やしでも美味しいでしょうが、水で締めたらさらにコシが強烈になりそうな気もしますが・・・

何十年も前の地元高校甲子園出場の記事。多くの方の記憶に残っていることでしょう。

吉田のうどんはもともと店舗ではなく住宅だったところを使用していることが多く、こちらもきっと改築してお店を開いたのでしょう。立派な柱や梁がそこかしこに見られました。本日のランチは大満足でお店を後にし、外気に触れて汗がすーっとひいて気分爽快な「あらきうどん」でした。

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今日もありがとうございました。

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