ジビエ推し!釣りもできる!道の駅   《山梨県 道志村》

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こんにちは。富士五湖担当スタッフのなるたかです。今年の10月は雨や曇りの日が多く、なかなか秋晴れの日がありません。ここ富士五湖エリアでは、早くも紅葉が始まっています。今回は、山梨県の北東の端にある道志村の道の駅をご紹介したいと思います。

道志村は、山中湖の北岸から神奈川の相模原市に抜ける通称「道志みち」の山道を30分ほど車で走ったところにあります。道志村の道の駅は、神奈川から山梨に観光にくる方のちょうどいい休憩ポイントになっており、県外ナンバーの車やバイクがたくさん停まっていました。

道の駅の裏側には道志川が流れていて、水が澄んでいて非常にきれいです。道志川は相模湾に注いでいるそうです。道志村はこの道志川にまつわるアクティビティがいろいろあり、清流釣りができるスポットやキャンプ場の看板が道沿いにたくさんありました。

なるたかは今回子供と一緒にそのうちの一つ、フィッシングセンターを訪れ、釣りを楽しんできました。釣りといっても川にざぶざぶ入ってする本格的なものではなく、川の中をいくつもの堰で区切ってプール状にした中にアユやマスを放流して、それを釣るというものです。

料金は一日あたり大人一人1200円、プラス竿のレンタル代600円と餌代600円でした。餌はなんとイクラです! 針のついた竿を借り、イクラをつぶさないようにそっとつけ、池にたらすと、かなりの確率で釣りあげることができます。水がきれいなので魚が泳いでいるのがよく見えて、魚の前に餌を落とすので、効率的です。なるたかの子供はニジマスを見事釣りあげ、併設されたレストランで炭焼きにしてもらって食べました。炭焼きは1匹あたり250円、30分くらいでやってくれます。焼きたての魚は身がふっくらで皮はぱりっとしており、大変美味でした。

釣りの帰り道に寄ったのが道志みち沿いにある道の駅です。村のキャラクターなのか、たぬき君がお出迎えしてくれました。この道の駅は、ジビエ推しでした! 鹿肉バーガーに鹿肉カレーなどジビエメニューが豊富で、レストランもキッチンカーもありました。レストランには鮎飯も500円ほどでありました。物販エリアにもジビエの商品がたくさん置いてありました。

鹿やイノシシの肉は、塊もありましたが小さく切って串にさしてあるものも売られていました。近くのキャンプ場でバーベキューをする人にはとてもありがたいと思います。

他にも、秋の味覚がたくさん売られていました。あけびはなるたかの家の近所にも時々生えています。種が多く、実を口に含んで種だけ吐き出すので、人前で食べる時は注意が必要です。バターナッツかぼちゃは、丸ではなく長細い形をしていて、甘さが強くねっとりしていておいしいです。珍しいのは芋がらです。さつまいもの蔓と葉っぱをつなぐ部分で、東南アジアでは普通に食材として売られています。なるたか家は畑でサツマイモを作っているので毎年この芋がらをハサミでちょきちょき切って料理しています。にんにくオイスター炒めが定番で、とても美味しいです。

そして忘れてはいけないのが、道志村名産クレソンです。水がきれいだからこそ、おいしいクレソンが作れるのでしょうね。なるたかはもちろん購入し、サラダにして食べました。おひたしも美味しいそうです。道の駅のレストランではクレソンを使ったスイーツも売られていると地元のテレビ番組で見たことがあります。村にはクレソンが入ったうどんなどの料理もいろいろあるようです。

今回道の駅道志で一番驚いたのは、ワンちゃんたちの大好きな、鹿の角です。1本5000円くらいで売られていました。なるたか家の周辺でも、春先に森の中を散歩していると時々鹿の角が落ちていて、何回か拾ったことがあります。それが5000円・・・とびっくりしてしまいました。余談ですが、鹿の角は森の中にそのまま放置されていると、ネズミなどがかじって食べるそうです。今回は、道の駅道志をご紹介しました。今回は食べなかったので、次回訪れたらぜひジビエ料理を食べたいです。

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