北杜市に移住5年目のShirokumaです。
今回ご紹介したいスポット北杜市のお隣「諏訪郡富士見町」は、コロナ禍以降、長野県の移住エリアの新定番として近年注目されている地域です。
2015年に富士見町にオープンした、個室型オフィス 、コワーキングスペース、会議室、食堂を備えた複合施設「森のオフィス」の影響もあり、北杜市同様、若い世代の移住者も多く、富士見町駅周辺には新しいお店が続々とオープンしています。
そんな中、地元民に愛され続ける洋食レストラン「かぶと」さんをご紹介したいと思います。国道20号線沿いの富士見から茅野の間にあり、休日は並ばないと入れない、言わずと知れた人気店。その歴史は国道が砂利道だった時からあったとのことで、創業５０年以上？ではないかとのこと（ご近所さん情報です）。お店のすぐ横を中央本線が走り、目印には大きなオレンジ色のカブトムシの看板！が目を惹きます。老舗の貫禄が漂っていますね～。
店内はレトロな洋食屋さん♪なんだか懐かしいような、ノスタルジックな店内に心癒されます～
今回訪問した日は、休日でしたが家族連れからお仕事中の職人さんと思われる方など、多くの方でにぎわっていました。
そして「かぶと」の看板メニューは何といっても熱々の鉄板で提供される絶品の「ナポリタン」です！（ほとんどのお客さんが注文していました）
カリカリの焦げ目ともちもちの麺の触感が楽しめて、一緒に鉄板にのった卵も絡むと絶品です！サイドの明太子入りウインナーも絶妙に美味しいです。明太子の風味がしっかり漂うウインナー…今まで食べたことが無い！ぷりぷりとした触感で、これは病みつきになってしまいそうです。
セットメニューにするとサラダかジュースどちらか選ぶことができます！我が家は息子用にオレンジジュースを…子供が食べやすいメニューも豊富で家族連れでもおススメです！
今回はトマトソースとチーズがトッピングされた、イタリアンチーズハンバーグも注文してみました。
お肉もジューシーで、酸味のあるさっぱりとしたトマトソースがマッチして、とても美味しかったです！付け合わせのお豆腐や漬物、味噌汁も日本式の洋食レストランという感じで、親しみがわきます～！
ナポリタンやハンバーグ以外にも、黒毛和牛のステーキや、ポークカツレツなどの魅力的な洋食メニューが豊富ですよ。昔ながらの洋食スタイルでノスタルジックな気分に浸れること間違いなしです！
近くに訪れた際はぜひ、立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
並んででも食べる価値ありの、絶品洋食グルメです♪
■レストラン かぶと
【住所】長野県諏訪郡富士見町富士見1892
【電話番号】0266-62-5073
【定休日】毎週木曜日（祭日は営業）
【営業時間】ランチタイム：11時30分～15時 ディナータイム：17時～21時
【アクセス】電車：中央本線JRすずらんの里駅より徒歩18分
車：中央自動車道諏訪南ICより4分 ※駐車場有
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