こんにちは。
群馬・北軽井沢エリア担当現地スタッフのハセベです。
軽井沢で、その前を通るたび「いつオープンするのだろう？」と思ってしまう準備中なお店があったのですが、やっと最近オープンしたので早速行ってきました。
素敵なお店だったので皆さんにもご紹介したいと思います！
週２営業のコーヒースタンド undefined_
オープンはまだかな〜と待っていたお店はコーヒースタンドでした。
コーヒースタンドとは、店内に席を設けずテイクアウトを主にしたお店です。
店名はundefined_ 。
undefined_ （アンディファインド）とは、プログラミング用語で「未定義」という意味だそうで、プログラマーでもあるオーナーはこの言葉を使いたかったとおっしゃっていました。
大きな窓ガラスが印象的な店内は、自然の光が差し込み本当に気持ちよい空間です。
オリジナルのTシャツ、オーナーがセレクトした器などもありました。
undefined_の5つのコーヒー
こちらで扱っているコーヒーは５種類。
テーマにそって、厳選されたスペシャルティコーヒーが用意されています。
そのテーマというのが「感情の瞬間」。
カウンターには５種類のコーヒーのイメージの写真と説明が並べられています。
写真は軽井沢、北軽井沢、万座などの景色なんだそうですよ。
Moment ふと訪れるすべてが噛み合う静かな奇跡。透明感、フローラル、わずかな甘み。
Drift 気づけば流され、遠くへ来てしまった感覚。柔らかい口当たり、ふわっとした甘み、軽やかな余韻。
Pulse 胸が高鳴る、静かな情熱の芽生え。フルーティな酸ときれいなコクが交互に来る。
Still 動かないのに、満たされていく静寂。とろみあるテクスチャ、温度が下がると甘みが広がる。
Echo 遠くからこだまするように、何度も蘇る余韻。一口目はクリア、後から重層的に広がる深い甘み。
その瞬間の自分の感情に向き合ってコーヒーを選ぶなんて新しい発想ですよね！面白いな〜
とはいえ、感情とは別に５種類全部試したいですよね！
私は家で淹れる用に、Moment を挽いていただきました♪
メニュー
メニューのコーヒーは、hotもcoldもテーマに沿った５種類の豆から選ぶことができます。
オーナーから豆の説明をしていただいて、今回はDrift とStill のアイスコーヒーを注文♪
カウンター上の器具たちが美しく興味深い。
一杯一杯、丁寧に淹れていただきました。
おいしかった〜♪
お店の奥側にはベンチのあるテラスがあるので、こちらでゆっくり緑を眺めながらコーヒーを楽しむこともできますよ。
営業は金曜日と土曜日の週2日のみですが、なかなか他では飲めないコーヒーに出会えるかもしれません。
コーヒー好きな方には金・土を狙って是非訪れていただきたいです！
undefined_
住所：長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-769
電話：0267‐41‐0073
営業：金曜日・土曜日 10時00分～17時00分
ｲﾝｽﾀ：https://www.instagram.com/undefined.coffee/
日本マウントでは軽井沢、北軽井沢の不動産物件をＨＰでご案内しております。
主に軽井沢、北軽井沢などの別荘物件をご案内しています。
お求め安い北軽井沢物件もありますので別荘を拠点に観光や趣味で楽しむあこがれの別荘ライフも夢ではありません。
軽井沢エリアで、別荘・田舎暮らしはいかがでしょうか？
軽井沢、北軽井沢、草津方面の物件☚クリック
今日もありがとうございました。
皆さまにとって幸せな1日でありますように
その他の「軽井沢」関連物件をご紹介
その他の「群馬県」関連物件をご紹介
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊information＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【別荘、田舎暮らし物件の不動産購入】のご相談はこちらへ
ご相談は、日本マウントホームページの問い合わせフォームからどうぞ！
売却のご相談
も承りますのでお気軽にお寄せ下さい！
本社と現地スタッフのネットワークでいち早く対応します
【日本マウント】田舎暮らし中古住宅専門の不動産会社です
東京都品川区平塚2-5-8五反田ミカドビル3F
営業時間 ＞ 月～金 9:00～18:00 / 土・日・祝日 9:00～18:00
電話 ＞ TEL：03-6451-3960
★公式サイト：https://resort-estate.com/
★全国の物件なら「いなかも家探し」：https://resort-bukken.com/
★物件売却のご相談（無料）：https://resort-estate.com/baikyaku
日本マウント公式instagram
別荘地での暮らし・地方移住に役立つ情報を
日々発信中！
https://www.instagram.com/nihonmount/
【不動産会社様へ】無料で物件掲載、反響が直に届くサービスの紹介
★無料で物件掲載について：https://resort-bukken.com/keisai
コメント