みなさまこんにちは。
現地ブログを担当しているたけいゆきこです。
みなさまは、移住や二拠点生活の候補地を選ぶ時に基準とするものって何でしょうか?
空気や景色のきれいさ、その土地に住む方々の人柄の良さ、リモートワークに適した環境であるか、地域のコミュニティーに馴染めそうか?など、さまざまな点が挙げられると思います。
そんな中で私がわりかし重視する点が、「おいしいお店があるかどうか」ということ。
普段は自炊派ですが、やっぱりたまには外でおいしいものを食べたい!
それがその土地の郷土料理だったり、地産地消のこだわり食材を使ったりしているお店だったら尚更うれしい!
ということで本日は、群馬県の食材を使ったおいしいものを食べられるCafe & Dining gurumiさんを訪問してまいりました♪
目次
外観・内装ともにオシャレなレストラン「Cafe & Dining gurumi」
Cafe & Dining gurumiさんは、JR上越線・群馬総社駅から車で約10分、群馬県道25号線(高崎渋川線バイパス)沿いにあります。
公共交通機関をご利用の場合は、JR各線高崎駅から関越交通バスの渋川駅行きに乗車し約45分、「金古2区公民館入口」バス停下車後、徒歩約2分でアクセスできます。
駅からちょっと遠くて行きづらいかな?と感じるかもしれませんが、
駅からの距離が離れているからこその、このゆったりとした店構え!
都心や駅近ではなかなか叶わない広々とした空間を確保したレストランは、地方ならではの良きポイントではないでしょうか。
外観も看板もおしゃれなgurumiさん。
内装はどんなかな?
期待が高まります♪
店内へ入ってみると予想通り、すてきな空間が広がっていました。
白壁に木柱と梁、ダウンライトのやわらかい光がやさしい!
席の間隔にもゆとりがあり、ゆるりとお食事を楽しめそうです。
大きな窓がたくさんあるので、日中の店内はさぞ明るいんだろうなぁ。
ランチ時にも来てみたいなぁ。
などと考えつつ、案内されたお席へ。
地産地消のこだわり食材がうれしいメニューが盛りだくさん♡
店内の壁には、お店のこだわりポイントを手書きしたボードがかけられていました。
食材は群馬県内の農園や養鶏所、牧場から仕入れたもの。
そして野菜は自然栽培や有機栽培、低農薬で育てられたものを使っているというこだわりぶり。
地産地消というだけではなく、身体にやさしい食材を厳選して提供しているなんて、うれしいことだらけです。
注文したお料理は…?
まずはドリンクを。
本日は「オーガニック屋久島ほうじ茶」を注文してみました。
お茶の葉は、栽培時に農薬の使用量が多い食材のひとつだと聞いたことがあります。
農薬を使わずに手間ひまかけて育てられたのであろう茶葉で淹れたほうじ茶、身体に沁みるおいしさです。
こちらはお通しです。
左側手前にあるのは「マスカットの白和え」、右側が「馬肉のタルト」、だるまさんの器に入っているのが「大豆のピクルス」です。
白和えはマスカットに合うように少し甘味を加えたもの。
フルーツの白和えとは斬新だな!と思いましたが、ジューシーでとても美味でした。
馬肉のタルトも大豆のピクルスもおいしい。
大豆のピクルスは真似して自宅でも作ってみようかな。
続いては、「高崎アスパラミモザ風トリュフ風味」をチョイス。
シャキッとしたアスパラにふわふわのたまごとトリュフのアクセントが最高です。
ちょっと贅沢気分。
そしてメインは「群馬県炊き込みご飯」。
群馬県の食材のみで作った土鍋ご飯に使われているのは、川場村の高級米「雪ほたか」、群馬舞茸センターの舞茸、赤城和牛、アクザワファームの卵です。
これをまぜまぜしていただく。
いいかんじにおこげもできていて、お肉はとろけるようにやわらかく、舞茸の香りも相まって、なんと贅沢なお味なのでしょう!
群馬県最高じゃないか!
ちなみにこちらの土鍋ご飯は2人前ということですが、3~4人でシェアして食べても良いくらいのボリューム感でした。
土鍋ご飯にはお味噌汁とお漬物が2人分ついてきます♪
お漬物はきっと店内で漬けたのであろう、素朴なぬか漬けとピリ辛風味の青菜。
お味噌汁はじんわりと身体の中からあたたまるやさしいおいしさでした。
ほかにもまだまだおいしそうなメニューがたくさんありましたよ♪
テイクアウトも可◎
gurumiさんでは、お弁当のテイクアウトもお願いできます。
テイクアウトをご希望の場合は、前日までに電話予約をしてくださいね。
私は平日の夜に予約なしで伺いましたが、オープンしてしばらくたつと、予約のお客様が続々と来店されていました。
週末や土日祝日に訪れる際には予約しておいた方が安心です。
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今日もありがとうございました。
皆さまにとって幸せな1日でありますように
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